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  • 18年的大蒜还再是“蒜你狠”吗?

    更新时间: 2018-07-09
    来源:

    “蒜你狠”还会继续重演吗?根据南京乐虎体育乐虎直播苹果官方版市场对大蒜价格行情监测显示:原一直坚挺在6元/公斤左右的大蒜,在6月中下旬出现迅速下滑,6月19日跌至3.8元/公斤,较上月同期跌幅34.48%,较去年同期跌幅39.68%。本月1-19日大蒜上市量为630吨,环比跌幅53.3%,同比跌幅51.31%。据悉,大蒜主产区收购价仅为0.5元/斤,批发价不到1元/斤,农民、储户均苦不堪言。而全国销地市场批发大宗价格在4元/公斤左右。可以得出,18年的大蒜已不再是“蒜你狠”了,而是又再次跌入了低谷。

    综合调查研究,大蒜价格下降的主要因素有以下几点:一是由于16、17年大蒜价格历史新高,促使17年全国各地增加大蒜种植面积,尤其是主产区金乡县,且年产量较历史也是最多的一年,早蒜产量每亩超过3000斤,去年为2800斤/亩左右,晚蒜产量3300斤/亩,去年产量每亩3000斤/亩;二是5月份大量上市新蒜,冲击了干蒜销量与价格。据了解,2018年储存老蒜量大,是历史以来最多的一年;三是国外生产大蒜的一些国家受16、17年中国大蒜高价位的影响,采取政策导向扩大了大蒜种植面积,但也遇到滞销问题,再加上今年一些国家严厉的贸易壁垒政策限制,我国对外大蒜出口量不容乐观。

    市场经营户介绍,随着新蒜大量上市,新的干蒜、半干蒜已经逐步抢占老陈蒜的市场份额,后期价格多以新蒜价格为主,短期内蒜价会处于目前的低位徘徊;根据以往经验,大蒜价格波动是以三年为一周期,预计明年依旧处于下跌周期内,价格大幅反弹的可能性不大。


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